Są takie chwile, gdy dieta gniecie jak kamyk w bucie. Trzeba sobie natychmiast poprawić humor, bo przecież nie pościmy za karę. Żeby odzyskać dobry nastrój musisz sięgnąć po coś naprawdę mocnego, takiego jak świąteczne jabłko, które kojarzy się z bestroskim dzieciństwem i słodyczami pod choinką.
– Mam już dosyć tych warzyw. Chcę spaghetti.
– Mogę zrobić z cukinii, albo z marchwi. Chcesz?
– Nie! Nie znoszę tego oszukiwania się.
– Myślałem, że ci to smakuje.
– To nie tak, że to jest niesmaczne. Uważam, że większość z tych rzeczy wprowadzimy na stałe do naszego menu, jak już skończymy dietę.
– To o co chodzi?
– O ograniczenie mojej wolności. Zobacz. Wili znów nie dojadł tostów z serem. Dziś rano musiałam wylać pół owsianki. Wczoraj ty wyrzuciłeś nietkniętą rybę. Marnujemy jedzenie.
– To są konsekwencje decyzji pójścia na dietę. Nie możemy dojadać po dziecku, które je normalnie.
– Mam dość.
– Nie załamuj się, upiekę ci świąteczne jabłko z goździkami i cynamonem. Będzie jak na Boże Narodzenie. Od razu ci się humor poprawi.
– Sam sobie upiecz. Ja mam dość.
Świąteczne jabłko
Czas wykonania 1 minuta (plus 20 min w rozgrzanym piekarniku)
Składniki:
jabłko
cynamon
goździki
mięta lub bazylia
Przygotowanie:
Uwaga. Powiem szczerze, że wersja, którą widzicie na zdjęciu jest ładniejsza, ale zdecydowanie mniej smaczna. Jak chcesz się nasycić widokiem to po prostu wytnij z jabłka gniazdo nasienne, posyp owoc obficie cynamonem i włóż do rozgrzanego piekarnika na 20 minut.
Jeżeli bardziej cenisz sobie smak, to pokrój świąteczne jabłko w ćwiartki. W każdą ćwiartkę wbij jeden goździk. Posyp cynamonem i upiecz w piekarniku, aż puści sok. Podawaj z miętą.
Tu znajdziesz inne sprawdzone przez nas przepisy z diety dr Dąbrowskiej:
Spaghetti z cukinii
Koktajl witaminowy
Frytki z dyni i z pietruszki z majonezem
Warzywne leczo z kalafiorowym ryżem
Sałatka z pomidorów i ogórków
Jajecznica z kalafiora
Kapusta a la bigos
Bigos z sosem pomidorowym
Keczup pikantny
Papryka faszerowana warzywami
Zupa lodówkowa
Kotlety mielone z warzyw
Chińszczyzna
